- Ekerö kommun
- / Jobb & företagande
- / Företagare
- / Tillstånd, regler och tillsyn
Tillstånd, regler och tillsyn
Som företagare finns det lagar, regler och tillstånd som du behöver veta om. Du behöver till exempel tillstånd när du ska servera alkohol, sälja lotter och sälja på torg. Här hittar du hjälp och information om tillstånd.
På Verksamt samlar myndigheter som till exempel Arbetsförmedlingen, Bolagsverket, Försäkringskassan, Skatteverket och Tillväxtverket viktig information och checklistor som du kan ha nytta av om du ska starta eller driva företag.
Välj område
Alkohol, serveringstillstånd
Du behöver alltid ansöka om serveringstillstånd om du vill servera och ta betalt för spritdrycker, vin, starköl och andra starka alkoholhaltiga drycker.
Anmäl till oss!
Om det ingår alkoholdryck i ett arrangemang där gästen betalar entré- eller deltagaravgift, så räknas det som servering.
Du behöver inte tillstånd om du uppfyller alla tre punkter:
- Serveringen gäller ett enstaka tillfälle, där det redan innan är bestämt vilka som ska vara med.
- Serveringen görs utan vinstintresse och utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna.
- Serveringen äger rum i andra lokaler än där det annars drivs yrkesmässig försäljning av alkoholdrycker eller lättdrycker.
Det är kommunens miljönämnd som ger tillstånd och beslutar i ärenden som gäller serveringstillstånd i kommunen.
Kommunen tar ut en avgift för ansökan om tillstånd.
Folköl?
Om du vill sälja eller servera folköl så behöver du först anmäla det till oss. Du hittar mer information under rubriken "Folköl".
Ansök & anmäl här
Här finns e-tjänster, blanketter och information:
- Riktlinjer för serveringstillstånd
- Anmälan om serveringsansvariga
- Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd
- Ansökan om tillfälligt serveringstillstånd till slutet sällskap
- Ansökan om tillfälligt serveringstillstånd till allmänheten
- Ansökan om tillfällig förändring av serveringstillstånd
- Anmälan om tillfälligt serveringstillstånd och serveringsansvariga
Hur lång tid tar det att få tillstånd?
Vår handläggningstid varierar lite beroende på ärende men det tar maximalt åtta veckor från att vi fått in en komplett ansökan.
Tillsyn & kontroll
När vi gör krogtillsyn händer det att vi får sällskap av polisen vid besök på din servering. Vid en tillsyn kontrollerar vi bland annat:
- ordning
- nykterhet
- 18-årsgränsen
- matförsäljning
- serveringstider.
Bassängbad
Bassängbad, simhall eller badtunna som vänder sig till allmänheten eller en större grupp, till exempel en bostadsrättsförening, arbetsplats eller ett hotell, ska anmälas till miljöenheten.
Då har vi möjlighet att lämna råd och ställa krav på lokal och verksamhet innan den startar.
Behandlingsbad där man byter ut vattnet efter varje kund behöver du inte anmäla.
Du behöver ta fram en skriftlig egenkontroll av anläggningen.
Den ska innehålla:
- vattenanalyser
- beskrivning av skötsel
- arbetsrutiner med mera.
Din egenkontroll ska du skicka med din anmälan till kommunens miljöenhet.
Regler bassängbad Folkhälsomyndigheten
Anmäl bassängbad till miljöenheten
Om verksamheten upphör eller ändras ska du anmäla det till miljöenheten.
Du får starta verksamheten tidigast sex veckor efter att du gjort anmälan om inte miljöenheten bestämmer något annat.
Vi tar ut en avgift för tillsyn och hantering av din anmälan.
Cistern för brandfarliga varor
En cistern som innehåller brandfarliga vätskor som till exempel dieselolja, eldningsolja eller spillolja omfattas av särskilda bestämmelser som Naturvårdsverket har tagit fram.
Du behöver skriftligen informera miljöenheten om du planerar att installera en cistern. Du behöver också informera om du ska ta cisternen ur bruk.
Se vilka kontroller du behöver på Naturvårdsverket
Kopior på utförda kontroller ska du skicka till kommunens miljöenhet.
Kommunen tar ut en avgift för handläggning av ärendet.
Cistern inom vattenskyddsområde
Stora delar av Ekerö kommun ingår i vattenskyddsområde för östra Mälaren.
Om din cistern ligger inom vattenskyddsområdet och har installerats före den 1 juli 2018 så ska den ha ett så kallat sekundärt skydd innan den 1 januari 2022. Det ska också finnas en tydlig informationsskylt som det står ”vattenskyddsområde” på vid röret för påfyllning.
Karta över vattenskyddsområde för östra Mälaren
Läs mer om bestämmelserna på Naturvårdsverket i föreskrifterna, NFS 2017:5
Brandfarlig vara
Brandfarliga varor kan vara till exempel dieselolja, bensin, spolarvätska, gasol, acetylen och ammoniumnitrat.
Det finns regler för att förebygga brand eller explosion när någon hanterar brandfarliga vätskor. Den har myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB) tagit fram.
För hantering av brandfarlig vara kan du behöva tillstånd.
Om du behöver tillstånd eller inte beror bland annat på vilken verksamhet du driver och vilka mängder brandfarliga varor som du ska hantera.
Det är Södertörns Brandförsvarsförbund (SBFF) som sköter tillstånd och tillsyn av explosiva och brandfarliga varor för Ekerö kommun.
För hantering av brandfarlig vara kan du även behöva tillstånd av Södertörns Brandförsvarsförbund.
Södertörns Brandförsvarsförbund
Misstanke om förorening
Om du misstänker att det skett förorening av mark eller vattenområde så ska du anmäla det till kommunens miljöenhet.
Skicka e-post till miljoenheten@ekero.se eller ring 08-124 571 00 på dagtid.
Om det är akut och sker under kväll eller helg ska du kontakta 112.
Djurhållning och lantbruk
Lantbruk och djurhållning gäller i stort sett all verksamhet på landsbygden som producerar mat, foder och råvaror till industrier och hästverksamheter.
Produktion av energiråvaror räknas också hit i vissa fall.
Tillstånd eller anmälan om djurhållning
Det är antalet djur i ditt lantbruk som avgör om du behöver anmäla din verksamhet eller ansöka om tillstånd.
Beräkna djurenheter på Jordbruksverket
Stora lantbruk, fler än 400 djur, klassas som B-verksamhet och behöver tillstånd från Länsstyrelsen i Stockholm.
Läs mer om tillstånd för b-verksamhet på Länsstyrelsen
Mellanstora lantbruk, 100-400 djur, klassas som C-verksamhet och behöver anmälas till kommunens miljöenhet men kräver inget tillstånd från Länsstyrelsen.
Små lantbruk, färre än 100 djur, räknas som en U-verksamhet och har ingen anmälningsplikt och behöver inte heller söka tillstånd hos Länsstyrelsen. Däremot omfattas både C- och U-verksamheter av tillsynsplikt så miljöenheten kan kräva åtgärder eller utredningar om vi upptäcker brister.
Om du bor inom detaljplanerat område och vill ha nötkreatur, häst, get, får, höns eller andra djur som inte räknas som sällskapsdjur så behöver du ansöka om tillstånd hos kommunens miljöenhet även om det är färre än 100 djur.
Bekämpningsmedel
Du som driver landbruk eller annan verksamhet dit allmänheten har tillträde (till exempel golfbanor) inom vattenskyddsområdet för östra Mälaren behöver också söka tillstånd om du vill använda kemiska bekämpningsmedel.
Kartan över vattenskyddsområde
Ansök om kemisk bekämpning för lantbruk
Bilaga 1 till ansökan om kemisk bekämpning för lantbruk
Bilaga 2 till ansökan om kemisk bekämpning för lantbruk
Ansök om kemisk bekämpning för golfbanor
Bilaga 1 till ansökan om kemisk bekämpning för golfbanor
Tillsyn
Det är kommunens miljöenhet som ansvarar för tillsyn av verksamheter som kan påverka miljö eller människors hälsa på ett negativt sätt.
Bland annat tittar vi på hanteringen av kemiska bekämpningsmedel, gödselhantering, buller eller spridning av allergener (ämnen som ger en allergisk reaktion).
Vi tar ut en avgift i samband med tillsyn och behandling av din ansökan.
Information om hästhållning hittar du här
Information om husdjur hittar du här
När djur far illa
När det gäller djurskyddsfrågor är det Länsstyrelsen som sköter tillsynen. Om du vill anmäla att djur far illa så ska du vända dig till dem.
Om det är ett akut ärende utanför kontorstid ring 112.
Fett- och oljeavskiljare
Fettavskiljare
Fett i avloppsvattnet kan leda till stora problem i ledningar och pumpstationer. I ledningarna sjunker temperaturen, fettet stelnar och fastnar på ledningarnas väggar.
För att förhindra större utsläpp av fett så ska du installera fettavskiljare om du driver en verksamhet som till exempel restaurang, gatukök, pizzeria, bageri eller andra typer av livsmedelsverksamheter.
Installation
Innan installationen ska du göra en bygganmälan till kommunens byggnadsnämnd.
Information om fettavskiljare på Roslagsvatten
Krav - vår tekniska standard för vatten- och avloppsanläggningar
Underhåll
Efter installationen ska du tömma avskiljaren minst fyra gånger per år.
Fettavskiljaren töms av Relita (Recover Nordic Group). Om du behöver en extra tömning så beställer du det genom Roslagsvattens kundtjänst.
Roslagsvatten kundtjänst 08-540 835 00
Jourtömning Relitas journummer 0771-10 35 00. Jourtömning kostar extra och görs inom 24 timmar.
Du som ägare är ansvarig för besiktning, tömning och underhåll.
Oljeavskiljare
Verksamheter som riskerar att släppa ut olja till dagvattnet eller till avloppsnätet, ska ha oljeavskiljare eller annan rening.
Oljeavskiljare tillhör fastighetens VA-installation. När installationen är klar och du har anlitat en entreprenör för tömningen så ska du skicka en kopia på tömningskontraktet till miljöenheten.
Folköl och e-cigaretter
Folköl
Folköl har en alkoholhalt mellan 2,25 och 3,5 volymprocent alkohol.
För att sälja folköl behöver du:
- skicka in en anmälan
- ha fyllt 20 år
- se till att affären är registrerad eller godkänd av kommunen för hantering av matvaror.
Regler för folkölsförsäljning på Folkhälsomyndigheten
Du ska anmäla senast när du startar verksamheten och tillsammans med anmälan ska du skicka med ett egenkontrollprogram.
Exempel på hur en egenkontroll kan se ut
Anmälan av försäljning av folköl och e-cigaretter
E-cigaretter och påfyllningsbehållare
Du behöver skicka in en anmälan till miljöenheten för att få sälja e-cigaretter. Du ska också skicka med ett egenkontrollprogram.
Hygienisk behandling
Om du vill starta en verksamhet där allmänheten erbjuds behandling som ingår i begreppet ”stickande och skärande” där det kan finnas en risk för blodsmitta, så måste du anmäla detta till miljöenheten innan den startar.
Hygienisk behandling med risk för blodsmitta kan till exempel vara fotvård, piercing eller kosmetisk tatuering. Om du är osäker så kontakta oss gärna.
Massage och frisör behöver inte anmälas till oss på kommunens miljökontor. Däremot ansvarar vi för tillsynen och vid inspektion granskar vi bland annat lokalen, rutiner och egenkontrollen.
Du behöver skapa en egenkontroll för din verksamhet. Där ska du beskriva rutiner för löpande kontroller av utrustning med mera. Egenkontrollen ska du skicka med din anmälan till miljöenheten.
Läs mer om egenkontroll på Socialstyrelsen
Om verksamheten upphör eller ändras ska du anmäla det till kommunens miljöenhet.
Du får starta verksamheten tidigast sex veckor efter att anmälan är gjord om inte miljöenheten bestämmer något annat.
Vi tar ut en avgift för tillsyn och hantering av din anmälan.
Köldmedier
Vad är köldmedier?
Köldmedier är olika typer av ämnen som finns i kylar, frysar, luftkonditioneringar och värmepumpar. De flesta köldmedier bidrar till växthuseffekten.
För att minimera klimatpåverkan så finns regler för kontroll av anläggningar med köldmedier.
Tidigare var det antal kilo köldmedia som bestämde hur ofta kontroller efter läckage skulle göras men nu är det istället vilken typ av köldmedium som används som är avgörande.
Reglerna gäller aggregat där köldmediemängden motsvarar 5 ton CO²e (koldioxidekvivalenter) eller mer. Det innebär att vanliga kylar, frysar eller värmepumpar i lägenheter och villor vanligtvis inte behöver kontrolleras.
Information innan installation
Om du ska installera ett nytt aggregat som innehåller 14 ton CO²e eller mer så behöver du informera miljöenheten i god tid innan. Det gäller även vid förändringar av befintliga aggregat.
E-posta din anmälan till miljoenheten@ekero.se
Vi tar ut en avgift i samband med hantering av din anmälan.
Årliga köldmedelsrapporter
Om du ska sammanställa en årsrapport över till exempel de läckagekontroller som är gjorda, så ska du skicka detta till oss senast den 31 mars året efter. Läs vad som gäller för dig i faktabladet.
E-posta rapporten till miljoenheten@ekero.se
Du kan också välja att skicka den med vanlig post till:
Ekerö kommun
Miljöenheten
Box 205
178 23 Ekerö
Livsmedel
Ett livsmedelsföretag är en verksamhet som producerar, bearbetar och/eller distribuerar mat.
Innan du startar eller tar över en livsmedelsverksamhet ska du göra en anmälan till miljöenheten, se längre ned i texten. Lokalen där man ska tillverka, servera eller sälja livsmedel måste uppfylla särskilda krav. Kontakta oss gärna och boka ett möte för rådgivning.
Mer information på Livsmedelsverket
Vill du starta och driva livsmedelsföretag?
Registrera livsmedelsverksamhet
Det är många saker att tänka på om du vill starta och driva ett livsmedelsföretag.
Om du planerar att starta en livsmedelsverksamhet på en ny plats behöver du först kontrollera bestämmelserna i detaljplanen. Om detaljplanen inte tillåter livsmedelsföretag på den platsen du tänkt är det bäst att söka efter en lokal på annan plats.
Det är viktigt att lokalen är rätt anpassad.
Det behövs tillgång till vatten och avlopp samt lämplig ventilation. De förändringar som behöver göras kanske innebär att du behöver ansöka om bygglov eller göra en bygganmälan.
Restauranger, storkök, bagerier och gatukök ska ha fettavskiljare eftersom fett i avloppsvatten har blivit ett allt större problem. Ledningsnätet är gjort för att ta emot spillvatten från hushåll.
Läs mer under rubriken "fett- och oljeavskiljare" högre upp på sidan.
Roslagsvatten har en folder om vad du behöver göra som har fettavskiljare i din livsmedelsverksamhet.
Du hittar informationsfoldern på Roslagsvatten
Verksamhet med animaliska eller ekologiska livsmedel
Om du vill starta en verksamhet med animaliska livsmedel som till exempel råa ägg, kött eller fisk som du ska leverera till andra livsmedelsföretag så kan du kontakta Livsmedelsverket för att kontrollera om din verksamhet behöver godkännas innan den får starta.
Om du ska arbeta med och märka dina produkter som ekologiska livsmedel, måste du anmäla dig till ett kontrollorgan som är godkända att kontrollera och certifiera ekologiska livsmedel.
Registrera en livsmedelsverksamhet
Innan du startar en ny eller tar över en livsmedelsverksamhet så behöver du registrera den hos kommunens miljöenhet.
Registrera livsmedelsverksamhet
Det behöver du även göra om du byter bolagsform, lokal eller inriktning på verksamheten eller lägger ner den.
Om du startar en livsmedelsverksamhet utan att först registrera den kan du få betala böter som kan variera mellan 2.500 kr och 75.000 kr.
Egenkontroll
Som livsmedelsföretagare ansvarar du för att de livsmedel som säljs eller serveras är säkra. Då krävs det att du har fungerande arbetsrutiner och ett bra system för egenkontroll.
I din egenkontroll ska de rutiner som gäller i just din verksamhet kunna garantera säker mat. Du är ansvarig för verksamheten och måste övervaka att rutinerna följs.
Egenkontrollen kan till exempel innefatta:
- utbildning av personal
- personlig hygien
- dricksvatten
- skadedjursbekämpning
- rengöring
- temperaturkontroller
- avfallshantering
- lokaler, utrustning och underhåll.
Tillsynskontroll, inspektion och revision
Miljöenheten ansvarar för livsmedelskontrollen. Det gör vi genom inspektioner, revisioner och ibland provtagningar.
En inspektion är en oanmäld kontroll där vi kontrollerar att verksamhetens rutiner fungerar i praktiken. Personalen behöver inte vara tillgänglig under hela kontrollen. Ibland vill inspektören bara stå vid sidan om för att se hur personalen arbetar under olika moment eller läsa dokumentation på egen hand.
En revision är ett besök vi anmäler innan så att ditt företag kan planera in besöket och att ansvariga personer finns på plats.
Då bedömer vi om ditt företag har tillräckliga rutiner för att producera säker mat och bra livsmedel. Det är företagets egenkontroll som granskas och bedöms.
Miljöförvaltningens kontroll av livsmedelsverksamhet är helt finansierad av avgifter. Kommunen är skyldig att ta ut de här avgifterna.
Varje anläggning måste betala en fast årlig kontrollavgift som motsvarar antalet kontrolltimmar multiplicerat med timavgiften enligt gällande taxa. Avgiften faktureras i förskott.
När vi beräknar kontrolltiden så använder vi Livsmedelsverkets beräkning.
Matförgiftning
Om du misstänker att du blivit matförgiftad så ska du ringa kommunens miljöenhet.
Om du anmäler snabbt så kan vi undvika att fler drabbas.
Ring 08-124 571 00 under dagtid. Du kan vara anonym.
Receptfria läkemedel
Vissa receptfria läkemedel (även nikotinläkemedel) får säljas på andra försäljningsställen än apotek.
Om du vill sälja receptfria läkemedel ska du anmäla det till Läkemedelsverket.
Miljöenheten gör besök på försäljningsstället för att kontrollera att reglerna följs. Om det finns brister så rapporterar vi till Läkemedelsverket.
Solarier
Om du vill starta eller driva ett solarium så ska du anmäla det till miljöenheten innan verksamheten startar.
Skapa egenkontroll
Du behöver skapa en egenkontroll för din verksamhet. Där ska du beskriva rutiner för löpande kontroller av utrustning med mera. Skicka med egenkontrollen med din anmälan till kommunens miljöenhet.
Strålsäkerhetsmyndigheten har sammanställt vilka krav som gäller för solarier i Sverige.
Läs mer på Strålsäkerhetsmyndigheten
Om verksamheten upphör eller ändras så ska du anmäla det till kommunens miljöenhet.
Du får tidigast starta din verksamhet sex veckor efter att du gjort anmälan om inte miljöenheten bestämmer något annat.
Vi tar ut en avgift för tillsyn och hantering av din anmälan.
Tobak
Du behöver ansöka om tillstånd för att få sälja tobak som till exempel cigaretter och snus.
Läs mer på Folkhälsomyndigheten
I samband med ansökan så ska du även lämna in ett program för egenkontroll.
Vägledning för egenkontroll på Folkhälsomyndigheten
Även om du vill sluta med din försäljning så ska du anmäla det till oss.
Kommunen tar ut en avgift för ansökan om tillstånd.
Torghandel
Information gällande Covid-19
På grund av den pågående pandemin avvaktar vi med att ge tillstånd för torghandel tillsvidare.
Ansöka om tillstånd för att använda offentlig plats
En offentlig plats är till exempel en väg, trottoar, torg, park eller strandbadplats.
Om du vill använda en offentlig plats så behöver du ansöka om tillstånd hos polisen. Det kan till exempel handla om att öppna en uteservering, göra en filminspelning, teater eller något liknande.
Innan du kontaktar polisen så kan du ringa till kommunen för råd så att du vet om vi tror att du kommer att få tillstånd eller inte.
Det kan du göra genom att skicka e-post till oss.
Du behöver ansöka om tillstånd hos Polisen för att till exempel:
- ställa ut container, mobilkran, tidningsställ, byggnadsställning, ett tält med väggar, en buss, vagn eller liknande
- ordna uteservering, julgransförsäljning, festival, filminspelning, idrottstävlingar och andra offentliga evenemang eller sammankomster.
Tänk på!
Tänk på att skicka in din ansökan i god tid, skicka med en skiss, ritning eller ifylld kartbild över platsen med mått på den yta du vill använda.
Polisen tar ut en avgift för ansökan och först när du har betalt kommer polisen att ta hand om din ansökan.
Läs mer och ansök om tillstånd på Polisen
När polisen har fått din ansökan så skickar de den till kommunen som får tycka till.
När du har fått ditt tillstånd så ska du kontakta Teknik- och exploateringsenheten för att teckna ett markavtal.
I Ekerö centrum finns det fyra platser för torghandel som inte kräver tillstånd från polisen.
Två av dem kan hyras över lång tid och de andra två är till för korta, tillfälliga uthyrningar.
De fasta platserna kan hyras i högst tolv månader i taget och ansökan kan göras tidigast tre månader innan det pågående tillståndet går ut.
De tillfälliga platserna kan hyras i en till sju dagar och vi behöver din ansökan senast tre vardagar före aktuell försäljningsdag.
Våra torghandelsplatser vid Mälarötorg
Ordningsregler vid torghandel i Ekerö centrum
Vi tar ingen avgift för lokala skolklasser som har tillfällig försäljning, lokala föreningar för barn- och ungdomsverksamhet, information från politiska partier och aktivitetsdagar som vi ordnar tillsammans med centrumföreningen.
Kontakta oss
E-post: info@ekero.se
Telefonnummer: 08-124 571 00
När: Måndag - fredag klockan 08.00 - 16.30
Ska du besöka oss?
Besökstider: Måndag - fredag klockan 09.00 - 16.00 (lunchstängt klockan 12.00 - 13.00)
Tappströmsvägen 2, Ekerö
Ska du skicka post till oss?
Box 205, 178 23 Ekerö
Avvikande öppettider och fler kontaktuppgifter
Hjälpte informationen på den här sidan dig?
Tack för din medverkan! Du har hjälpt oss att förbättra webbplatsen.
Senast uppdaterad: